S’approprier les règles de Protocoles et d’Étiquettes

Tourisme, Hôtellerie et Gastronomie

Se former avec GLORI

France Travail, Autofinancement, OPCO

Public admis

Salarié en poste, Entreprise, Personne en situation de handicap

Prix

(devis sur mesure)

Durée

Courte (moins de 6 mois)

Détails de la formation

Modalités

En présentiel

(Toutes les villes, au sein de l’établissement)

Certifications

Attestation de formation

Pré-requis

Personnel opérationnel déjà en place – Développement des compétences

Rythme

Intensif (formations accélérées)

Langue

Français, Anglais

– Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence- Connaître les attentes d’une clientèle exigeante et internationale- Maîtriser le protocole et anticiper les demandes spécifiques de la clientèle appartenant à la noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques- Anticiper les besoins du client et personnaliser le service

Jour 1 – Enchanter le Client par sa maîtrise du parcours expérientiel
. Excellence relationnelle
. Fidélisation du client / personnalisation
. Engagement émotionnel : «luxe expérientiel»

. Etiquette et Protocole
. Titres de civilité et titres honorifiques
. Accueil et relation client différenciés
. Anticiper les besoins spécifiques de la clientèle appartenant à la noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques

Jour 2 – Codes de la clientèle cible de l’Hôtel
. Anticiper les spécificités et attentes culturelles et/ou religieuses
. Attentes liées aux services de l’établissement
. Apprentissage des faux-pas à éviter (contact visuel, comment s’adresser au client, rapport à la femme, ordre des préséances, place de l’enfant, étiquette à table, restrictions alimentaires, etc.)
. Communication verbale et non-verbale
. Wording approfondi
. Posture, attitude et gestuelle sur inspiration des techniques de PNL